Sushi Bar
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Ensalada kamikama y camarón (100 grs proteina) $175.00
kamikama preparado estilo tampico con camarón cocido, aguacate, pepino persa mayonesa tipo japonesa acompañado de chicharrón de cerdo y tostadas wonton.
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Poke (120 grs proteina) $185.00
Atún aleta amarilla, camote amarillo, cebolla, pepino, tomate cherry mezclado con salsa negra preparada estilo hawaiano con un toque de miel, vinagre de arroz, aceite de ajonjolí y salsa de pescado sobre una base de arroz blanco y acompañado de mayonesa de chipotle.
Maki Sushi
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California $110.00
Ensalada kamikama picante o natural, pepino, aguacate y queso crema, acompañado de salsa ponzu y salsa de anguila.
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Spicy tuna $140.00
Picadito de atún aleta amarilla picante, pepino,queso crema y alga por fuera acompañado de salsa ponzu ny salsa de anguila
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Camarón crocante $110.00
Camarón tempura con mayonesa de chipotle de la casa por fuera, camarón cocido,queso crema, pepino, zanahoria y aguacate por dentro y terminado con salsa de anguila.
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Del pacífico $145.00
Camarón cocido por dentro y por fuera ceviche de atún aleta amarilla con mango, un toque de salsa soya y aceite de ajonjolí, decorado con aderezo de cilantro y acompañado de salsa ponzu y salsa de anguila.
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Odil $195.00
Rollo empanizado en panko, Atún aleta amarilla, pepino y kamikama por dentro,tobiko y tartar de aguacate preparado estilo oriental con base de salsa soya por fuera acompañado aderezo de chipotle y salsa de anguila.
*Algunos platillos del menú pueden contener trazas, uno o más ingredientes alérgenos. El consumo del platillo es responsabilidad de quien lo pide.
*Los alimentos crudos o poco cocidos incrementan el riesgo de intoxicaciones e infecciones en personas sensibles.
*El gramaje indicado en cada platillo informa la porción de proteína que contiene.
*Precios al público en M.N. Incluye I.V.A.