Somos una empresa especializada en la industria de restaurantes y bares con más de 20 años de trayectoria en ciudades como Querétaro y Los Cabos.
Nos apasiona la idea de convertir cada visita de nuestros clientes en una experiencia memorable mientras contamos historias a través de la comida, brindando siempre un servicio, cálido, responsivo y atento.
“Vanko” hace alusión a un cardumen; un banco de peces similares con una fuerte semejanza entre sus miembros y una dirección clara en el sentido de su movimiento.
De manera natural, un cardumen va creciendo en tamaño conforme avanza, manteniendo un comportamiento permanente de sincronía, comunicación y trabajo en equipo (sinergia). Con el paso del tiempo, se convierte en un organismo que va más allá a una simple colección de individuos.